Desde 1979, a Mamma Carmella prepara massas e molhos artesanalmente, preservando o sabor, a generosidade e o acolhimento das verdadeiras cantinas italianas. Cada prato é servido em porções pensadas para reunir pessoas à mesa.
45+
anos de história
100%
massas artesanais
2
pessoas por porção
O calor da nossa mesa
Salão intimista para almoços, jantares e celebrações.
Feito à mão
A experiência Mamma Carmella
Quatro razões para sentar-se conosco.
01
Massa artesanal
Texturas, recheios e formatos preparados com cuidado, um a um, todos os dias.
02
Molhos da casa
Receitas tradicionais, ingredientes selecionados e um sabor que marca a memória.
03
Para compartilhar
Porções generosas, pensadas para reunir quem você ama em torno da mesa.
04
Ambiente acolhedor
Uma cantina intimista para almoços tranquilos, jantares a dois e celebrações.
Do nosso cardápio
Os sabores que contam nossa história.
® Fusillét À Mamma
Serve 2
O Carro Chefe da casa: Um Prato criado pela Mamma Carmella, composto de Fusilli uma massa feita artesanalmente uma por uma acompanhada de 4 Paillard de Mignon empanados, ao molho Sugo e 4 Formaggio juntos, gratinado ao Forno.
Recomendamos reservar, especialmente à noite e nos fins de semana. Você pode reservar por este site ou pelo WhatsApp.
Nossas porções são generosas e, em geral, servem 2 pessoas, perfeitas para compartilhar.
Sim, há massas e molhos vegetarianos no cardápio. Consulte a equipe sobre restrições alimentares.
Sim. Para confraternizações e grupos maiores, fale conosco pelo WhatsApp para organizarmos tudo com antecedência.
Almoço de terça a domingo a partir das 11h30 e jantar de segunda a sábado a partir das 18h30.
Novidades da cantina
Receba convites, datas especiais e sabores da Mamma.
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